Resep-Kue-Brownies-Kukus

Brownis kukus ala Amanda

*Bahan Brownies Kukus Ala Amanda*
*6 butir telur
*225 gram gula putih
*1 boks Vanili
*1/2 sendok teh  Garam
*1/2 sendok teh  ovalet
*125 gram terigu yang sudah diayak
*50 gram coklat bubuk yang sudah diayak ayak dan sudah aduk rata dg terigu
*75 ml minyak goreng
*100 gram dark cooking coklat (DCC) yang sudah dlelehkan, campur dg minyak
*75 ml Susu Kental Manis coklat

#Cara membuat Brownies Kukus Ala Amanda#
Siapkan cetakan kemudian alasi dengan kertas roti yang diolesi dengan mentega dan taburi terigu.Setelah cetakan siap panaskan kukusan lalu bungkus tutupnya dengan kain.

Persiapkan bahan, Kocok telur dan gula sampai mengembang lalu campurkan ovalet, kocok sampai putih dan mengembang.Berikutnya masukkan kedalam adonan campuran terigu dan coklat bubuk pelan pelan, sedikit demi sedikit sampai habis lantas aduk rata.Step berikutnya campuran DCC dimasukan beserta minyak gunakan spatula untuk  megaduk sampai rata.Buatlah adonan menjadi 3 bagian sebut saja bagian A, B, C
Susu kental manis campurkan ke adonan B dan aduk rata.Adonan A tuangkan ke dalam cetakan lantas kukus 10 menit.Next Tuang adoanan B kemudian kukus lagi 10 menit.Terakhir tuangkan adonan C  dikukus lagi kurang lebih 20 menit dan angkat

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s