Resep-Membuat-Kue-Gabin-Isi-Vla-Nikmat1-e1430110866671

Resep Gabin Fla

Bahan I :

* Biskuit Crackers 1 pak
* Putih Telur                 3 butir
* Minyak Goreng          secukupnya
Bahan Fla :
* Kuning telur               3  butir
* Tepung terigu            250 gram
* Gula pasir                   250 gram
* Mentega                      125 gram
* Susu kental manis   1/3 kaleng
* Vanili                           ¼  sdt
* Garam                         sedikit
* Air                                3  gelas

Cara membuat Gabin Fla :
Campurkan semua Bahan Fla sampai tercampur, masak di atas api sedang, aduk terus selama dimasak sampai mengeras/matang. Angkat.
Ambil satu buah biskuit taruh Fla diatasnya tutup lagi dgn biskuit, ratakan pinggirannya. Lakukan sampai habis flanya.
Panaskan minyak dalam penggorengan, celupkan biskuit yg sudah dilapisi fla ke putih telur lalu goreng. Setelah biskuitnya agak memerah angkat, tunggu dingin lalu potong diagonal sehingga Gabin Fla berbentuk segitiga. Siap hidangkan.

Tips :
* Sebaiknya beli Biskuit Crackers dalam kemasan besar, isinya sekitar 40-44 buah satu pak.
* Tanda fla yang kita masak sudah matang, yaitu saat kita aduk2 flanya sudah tidak lengket lagi di panci dan sudah terasa berat di sendoknya.

* Diaduk terus ya flanya jangan sampai gosong.
* Menggoreng biskuit bisa satu2 dan tidak usah terlalu lama skitar 10 detik aja setiap sisinya.
* Gabin Fla ini disajikan dingin lebih enak.

17 thoughts on “Resep Gabin Fla

  1. jd motongnya setelah digoreng ya…soalnya ada yg blg seblom digoreng.
    setelah sy coba, msh ada yg rusak jg.
    lain kl akan sy cb deh.

  2. alhamdulillah Thanks sharingnya, akhirnya sy temukan resep yg langkah ini.krn jg gk tau nama kuenya n jrng sekali yg posting.hny tau bentuk n ingat rasanya sj. bsk mau lgsng coba praktek buat ini ah….tq

  3. Uenak mantap, barusan saya coba bkin kue ini. Tapi kata tman” kemanisan. Lain kali saya coba lagi dech… Thanks yaa resepnya!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s